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Le compositeur Ignace Joseph Pleyel est né le 18 juin 1757. Résidant à Strasbourg durant la Terreur, il parvient à éviter les sanctions du Comité de salut public en composant des pièces révolutionnaires. Il s’établit à Paris en 1795 et fonde la Maison Pleyel, qui publie des partitions. Au début du 18e siècle, il se lance dans la manufacture de pianos. Son fils Camille prend relais de la manufacture Pleyel, qui fournit dès des pianos à Frédéric Chopin. Le compositeur a un jour expliqué sa préférence pour cette marque: « Quand je suis mal disposé […], je joue sur un piano d’Erard et j’y trouve facilement un son tout fait ; mais, quand je me sens en verve et assez fort pour trouver mon propre son à moi, il me faut un piano de Pleyel » Écoutez une valse de Chopin jouée sur un piano à queue Pleyel datant de 1848.
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